    riginaire du Mâconnais, le
Chasselas est le cépage le plus cultivé en Suisse. Sa
vinification est difficile, mais passionnante. Frais et léger
il est le vin idéal des apéritifs. Mais il accompagnera
très bien les poissons d'eau douce, les mets au fromage et
les plats fumés. Il s'alliera aux poissons de mer peu puissants,
comme les rougets, et aux écrevisses. Température de
consommation 8-10 degrés C. A boire dans l'année.  i vous désirez,
vous pourrez ajouter les vins au bon de commande en
sélectionnant l'icône du panier
correspondant au volume désiré. Un carton
sera alors inscrit sur le bulletin de commande.
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Chasselas de Dardagny
