{"id":33774,"date":"2016-07-14T18:31:38","date_gmt":"2016-07-14T16:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/nos-vins\/rose-des-sens-brut-rose\/"},"modified":"2025-03-08T11:59:04","modified_gmt":"2025-03-08T10:59:04","slug":"rose-des-sens","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/unsere-weine\/rose-des-sens\/","title":{"rendered":"Rose des Sens &#8211; Brut Ros\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Der Pinot Noir wurde ausgew\u00e4hlt, um diesen Jahrgang &#8222;Rose des Sens&#8220; wegen seiner Finesse nach traditioneller Methode zu verarbeiten. Diese Cuv\u00e9e wird als &#8222;Brut&#8220;-Schaumwein klassifiziert (weniger als 15 Gramm Restzucker), hat aber mehr S\u00fc\u00dfe als die &#8222;Tradition&#8220;-Cuv\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>Charakter:<\/strong><br \/>\nDuft: Himbeere und Brombeere.<br \/>\nGeschmack: Die dominierenden Aromen sind rote Fr\u00fcchte. Am Gaumen ist er geschmeidig, und die leichte S\u00fc\u00dfe bringt im Mund eine Rundheit und Ausgewogenheit.<\/p>\n<p><strong>Passend zu&#8230;<\/strong><br \/>\nGegrillte Rotbarbe mit Rouillesauce, Champignon-Risotto. Auch zum Dessert: Erdbeerbaum, Gratin aus roten Fr\u00fcchten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><strong>Beschreibung :<\/strong><br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Wir haben den Pinot Noir, ein Wein von grosser Feinheit, f\u00fcr die Cuv\u00e9e \u201eRose des Sens\u201c gew\u00e4hlt. Dieser Schaumwein geh\u00f6rt in die Kategorie \u201eBrut\u201c mit einem Restzuckergehalt von weniger als 15g\/l. Er enth\u00e4lt jedoch mehr S\u00fcsse als unsere Cuv\u00e9e \u201eTradition\u201c.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><strong>Charakter :<\/strong><br \/>\n<\/span>In der Nase : Himbeer und Brombeer.<br \/>\n<span class=\"s1\">Im Mund bleiben roten Beerennoten dominant. Auf der Zunge gef\u00e4llig durch seine weiche Struktur. Die S\u00fcsse rundet den Geschmack harmonisch ab.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><strong>Passend zu \u2026 :<\/strong><br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Gegrillter Rotbarbe mit \u201eRouille-Sauce\u201c, Risotto mit Champignons.\u00a0<\/span><span class=\"s1\">Auch zu roten Beeren zum Dessert geeignet.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":33602,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"<strong>Beschreibung:<\/strong>\nDer Pinot Noir wurde ausgew\u00e4hlt, um diesen Jahrgang \"Rose des Sens\" wegen seiner Finesse nach traditioneller Methode zu verarbeiten. Diese Cuv\u00e9e wird als \"Brut\"-Schaumwein klassifiziert (weniger als 15 Gramm Restzucker), hat aber mehr S\u00fc\u00dfe als die \"Tradition\"-Cuv\u00e9e.\n\n<strong>Charakter:<\/strong>\nDuft: Himbeere und Brombeere.\nGeschmack: Die dominierenden Aromen sind rote Fr\u00fcchte. Am Gaumen ist er geschmeidig, und die leichte S\u00fc\u00dfe bringt im Mund eine Rundheit und Ausgewogenheit.\n\n<strong>Passend zu...<\/strong>\nGegrillte Rotbarbe mit Rouillesauce, Champignon-Risotto. Auch zum Dessert: Erdbeerbaum, Gratin aus roten Fr\u00fcchten\n\n<strong>Verbrauchstemperatur:<\/strong>\n10-12 Grad C.\n\n<strong>Erhaltung:<\/strong>\nOptimal: 1-2 Jahre.\nEmpfohlenes Maximum: 4 Jahre\n\n<strong>Enth\u00e4lt verf\u00fcgbare:<\/strong>\n75cl.\n\n<strong>Verpackung:<\/strong>\n75cl. : Kartons mit 6 Flaschen, Kork.","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[276],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-33774","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-schaumweine","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33774"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33774"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}