{"id":33801,"date":"2016-07-06T18:59:26","date_gmt":"2016-07-06T16:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/nos-vins\/viognier\/"},"modified":"2020-11-16T22:38:08","modified_gmt":"2020-11-16T21:38:08","slug":"viognier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/unsere-weine\/viognier\/","title":{"rendered":"Viognier"},"content":{"rendered":"<p>Diese Rebsorte wird \u00fcberwiegend im n\u00f6rdlichen Rhonetal kultiviert. Sie wird In Genf seit den 90-iger Jahren angebaut. Der aus ihr entstehende Wein ben\u00f6tigt aber Zeit, um sein volles Bouquet zu entfalten.<\/p>\n<p><strong>Charakter:<\/strong><br \/>\nDuft : erinnert an Pfirsich und Aprikosen, typisch f\u00fcr den Viognier.<br \/>\nGeschmack : Obwohl der Wein vier Monate in Barriques ausgebaut wird, sp\u00fcrt man diese herbe und rauhe Note kaum. Der fruchtige Geschmack bleibt erhalten. Trocken und strukturiert. Trocken und strukturiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese Rebsorte wird \u00fcberwiegend im n\u00f6rdlichen Rhonetal kultiviert. Sie wird In Genf seit den 90-iger Jahren angebaut. Der aus ihr entstehende Wein ben\u00f6tigt aber Zeit, um sein volles Bouquet zu entfalten.<\/p>\n<p><strong>Charakter :<\/strong><br \/>\nDuft : erinnert an Pfirsich und Aprikosen, typisch f\u00fcr den Viognier.<br \/>\nGeschmack : Obwohl der Wein vier Monate in Barriques ausgebaut wird, sp\u00fcrt man diese herbe und rauhe Note kaum. Der fruchtige Geschmack bleibt erhalten. Trocken und strukturiert.<\/p>\n<p><strong>Passend zu\u2026 :<\/strong><br \/>\nNeben Fisch passt er erstaunlich gut zu Lamm.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33573,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"<strong>Mill\u00e9sime courant :\n<\/strong>70cl. - 2018\n<p class=\"p1\"><strong>C\u00e9page :\n<\/strong>Viognier 100%\nElevage en f\u00fbt de ch\u00eane.<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Appellation :\n<\/strong>AOC Gen\u00e8ve<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Description :\n<\/strong>Le Viognier est un c\u00e9page originaire des c\u00f4tes du rh\u00f4ne septentrionales. Il est cultiv\u00e9 \u00e0 Gen\u00e8ve depuis les ann\u00e9es 90. Le Viognier donnera des vins ar\u00f4matiques mais qui demanderont souvent un peu de temps pour s'ouvrir et exprimer tout leur potentiel.<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>D\u00e9gustation :\n<\/strong>Au nez : les ar\u00f4mes typiques du Viognier tels la p\u00eache ou l'abricot sont bien pr\u00e9sents.\nEn bouche : malgr\u00e9 l'\u00e9levage de 4 mois environ en barriques, le bois\u00e9 n'est pas trop marqu\u00e9 et laisse une belle place au fruit\u00e9. Le vin est sec et structur\u00e9.<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Accord mets-vins :\n<\/strong>Hormis les poissons, le Viognier pourra vous \u00e9tonner sur une viande d'agneau.<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Verbrauchstemperatur:  \n <\/strong>10-12 Grad C.<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Conservation :\n<\/strong>Optimum : 1-2 ans.\nMaximum conseill\u00e9 : 5 ans<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Verf\u00fcgbare Fassungen:  \n <\/strong>70cl.<\/p>\n<p class=\"p2\"><strong>Verpackung:  \n <\/strong>Kartons mit 6 Flaschen, Korkstopfen.<\/p>\n<strong>Distinctions :\n<\/strong>2017 - M\u00e9dialle d'argent - S\u00e9l\u00e9ction des vins de Gen\u00e8ve.","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[275],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-33801","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-weissweine","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33801"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33801"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}