{"id":33818,"date":"2016-06-04T10:55:29","date_gmt":"2016-06-04T08:55:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/nos-vins\/pinot-noir-les-faunes\/"},"modified":"2024-06-01T00:00:32","modified_gmt":"2024-05-31T22:00:32","slug":"pinot-noir","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/unsere-weine\/pinot-noir\/","title":{"rendered":"Pinot Noir Les Faunes"},"content":{"rendered":"

Der Im Burgund lange kultivierte Pinot Noir ist eine der gro\u00dfen franz\u00f6sischen Rebsorten, die sich gut an das Genfer Klima angepasst hat.<\/p>\n

Sein Wein ist schwach gef\u00e4rbt, von niedrigem Tanningehalt und von grosser Feinheit. Wegen der d\u00fcnnen Haut der Beeren ben\u00f6tigt der Pinot Noir umsichtige Behandlung. Er mag keine zu hohe Luftfeuchtigkeit, da er f\u00fcr Krankheiten anf\u00e4llig ist. Schwankungen im Klima behagen ihm nicht. Winzer und Mutter Natur m\u00fcssen ihn deshalb mit grosser Sorgfalt behandeln!<\/p>\n

Charakter:<\/strong>
\nNase : Das Bouquet gleicht dem der Kirsche und der Brombeere.
\nGaumen : Man schmeckt das Kirschenaroma. Er ist feiner als der Gamay mit einem angenehmen Tanningehalt. Die Gerbstoffe sind geschmeidig, aber vorhanden.<\/p>\n

Passend zu…<\/strong>
\nGefl\u00fcgelgerichte, Lamm, Ente oder gegrilltes Fleisch gehen wunderbar mit ihm einher.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Im Burgund lange kultivierte Pinot Noir ist eine der gro\u00dfen franz\u00f6sischen Rebsorten, die sich gut an das Genfer Klima angepasst hat.<\/p>\n

Sein Wein ist schwach gef\u00e4rbt, von niedrigem Tanningehalt und von grosser Feinheit. Wegen der d\u00fcnnen Haut der Beeren ben\u00f6tigt der Pinot Noir umsichtige Behandlung. Er mag keine zu hohe Luftfeuchtigkeit, da er f\u00fcr Krankheiten anf\u00e4llig ist. Schwankungen im Klima behagen ihm nicht. Winzer und Mutter Natur m\u00fcssen ihn deshalb mit grosser Sorgfalt behandeln!<\/p>\n

Verkostung:<\/strong>
\nNase : Das Bouquet gleicht dem der Kirsche und der Brombeere.
\nGaumen : Man schmeckt das Kirschenaroma. Er ist feiner als der Gamay mit einem angenehmen Tanningehalt. Die Gerbstoffe sind geschmeidig, aber vorhanden.<\/p>\n

Weinpaarung:<\/strong>
\nGefl\u00fcgelgerichte, Lamm, Ente oder gegrilltes Fleisch gehen wunderbar mit ihm einher.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33599,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"Beschreibung:<\/strong>\nSein Wein ist schwach gef\u00e4rbt, von niedrigem Tanningehalt und von grosser Feinheit. Wegen der d\u00fcnnen Haut der Beeren ben\u00f6tigt der Pinot Noir umsichtige Behandlung. Er mag keine zu hohe Luftfeuchtigkeit, da er f\u00fcr Krankheiten anf\u00e4llig ist. Schwankungen im Klima behagen ihm nicht. Winzer und Mutter Natur m\u00fcssen ihn deshalb mit grosser Sorgfalt behandeln!\n\nCharakter:<\/strong>\nNase : Das Bouquet gleicht dem der Kirsche und der Brombeere.\nGaumen : Man schmeckt das Kirschenaroma. Er ist feiner als der Gamay mit einem angenehmen Tanningehalt. Die Gerbstoffe sind geschmeidig, aber vorhanden.\n\nPassend zu...<\/strong>\nGefl\u00fcgelgerichte, Lamm, Ente oder gegrilltes Fleisch gehen wunderbar mit ihm einher.\n\nVerbrauchstemperatur:<\/strong>\n16-17 Grad C.\n\nErhaltung:<\/strong>\nOptimum: 2 Jahre.\nEmpfohlenes Maximum: 6-7 Jahre\n\nEnth\u00e4lt verf\u00fcgbare:<\/strong>\n35cl. ; 50cl. ; 70cl. ; 150cl. ; 300cl.\n\nVerpackung:<\/strong>\n35cl. In: Kartons mit 12 Flaschen, Schraubverschluss.\n50cl. : Kartons mit 6 Flaschen, Kork.\n70cl. : Kartons mit 6 Flaschen, Kork.\n150cl. : Einheit, Korken.\n300cl. : Einheit, Korken. 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