Die Herkunft dieser Sorte ist unklar. Sie k\u00f6nnte aus Griechenland oder Zypern kommen. Der Syrah wird heute \u00fcberall auf der Welt angebaut. In S\u00fcdafrika, Australien, USA und Kanada ist die Rebsorte unter dem Namen \u201eShiraz\u201c gel\u00e4ufig. In unseren Breitengraden wird sie vor allem im n\u00f6rdlichen Rhonetal in Frankreich kultiviert. In der Schweiz wird sie erst seit kurzem angebaut. Man findet sie in Genf und im Wallis.
\nAuf dem Genfer Boden kommen die fruchtigen Noten eher zum Zug, was einen wein mit weniger warmem Charakter erzeugt als der, welcher im Rhonetal ausgebaut wird. Deshalb lassen wir ihn f\u00fcr 10 bis 12 Monate in Eichf\u00e4ssern reifen, um die w\u00fcrzigen Noten mit dem \u201eToasting\u201c des Eichenholzes zu bereichern.<\/p>\n
Charakter:<\/strong> Passend zu…<\/strong> Die Herkunft dieser Sorte ist unklar. Sie k\u00f6nnte aus Griechenland oder Zypern kommen. Der Syrah wird heute \u00fcberall auf der Welt angebaut. In S\u00fcdafrika, Australien, USA und Kanada ist die Rebsorte unter dem Namen \u201eShiraz\u201c gel\u00e4ufig. In unseren Breitengraden wird sie vor allem im n\u00f6rdlichen Rhonetal in Frankreich kultiviert. In der Schweiz wird sie erst seit kurzem angebaut. Man findet sie in Genf und im Wallis. Verkostung:<\/strong> Weinpaarung:<\/strong>
\nDuft: steigen die f\u00fcr den Syrah typischen Pfeffernoten, die fruchtigen aromen herrschen jedoch vor.
\nGescmack: sp\u00fcrt man den starken Tanningeschmack. Dieser Syrah beh\u00e4lt jedoch seine Frische.<\/p>\n
\nEr eignet sich hervorragend zu robusten und herzhaften Gerichten wie gew\u00fcrzten Pouletspiesschen, Tapas, rezentem K\u00e4se oder Lammgrilladen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nAuf dem Genfer Boden kommen die fruchtigen Noten eher zum Zug, was einen wein mit weniger warmem Charakter erzeugt als der, welcher im Rhonetal ausgebaut wird. Deshalb lassen wir ihn f\u00fcr 10 bis 12 Monate in Eichf\u00e4ssern reifen, um die w\u00fcrzigen Noten mit dem \u201eToasting\u201c des Eichenholzes zu bereichern.<\/p>\n
\nIn die Nase steigen die f\u00fcr den Syrah typischen Pfeffernoten, die fruchtigen aromen herrschen jedoch vor.
\nIm Gaumen sp\u00fcrt man den starken Tanningeschmack. Dieser Syrah beh\u00e4lt jedoch seine Frische.<\/p>\n
\nEr eignet sich hervorragend zu robusten und herzhaften Gerichten wie gew\u00fcrzten Pouletspiesschen, Tapas, rezentem K\u00e4se oder Lammgrilladen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33585,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"Beschreibung:<\/strong>\nDie Herkunft dieser Sorte ist unklar. Sie k\u00f6nnte aus Griechenland oder Zypern kommen. Der Syrah wird heute \u00fcberall auf der Welt angebaut. In S\u00fcdafrika, Australien, USA und Kanada ist die Rebsorte unter dem Namen \u201eShiraz\u201c gel\u00e4ufig. In unseren Breitengraden wird sie vor allem im n\u00f6rdlichen Rhonetal in Frankreich kultiviert. In der Schweiz wird sie erst seit kurzem angebaut. Man findet sie in Genf und im Wallis.\nAuf dem Genfer Boden kommen die fruchtigen Noten eher zum Zug, was einen wein mit weniger warmem Charakter erzeugt als der, welcher im Rhonetal ausgebaut wird. Deshalb lassen wir ihn f\u00fcr 10 bis 12 Monate in Eichf\u00e4ssern reifen, um die w\u00fcrzigen Noten mit dem \u201eToasting\u201c des Eichenholzes zu bereichern.\n\nCharakter:<\/strong>\nDuft: steigen die f\u00fcr den Syrah typischen Pfeffernoten, die fruchtigen aromen herrschen jedoch vor.\nGescmack: sp\u00fcrt man den starken Tanningeschmack. Dieser Syrah beh\u00e4lt jedoch seine Frische.\n\nPassend zu...<\/strong>\nEr eignet sich hervorragend zu robusten und herzhaften Gerichten wie gew\u00fcrzten Pouletspiesschen, Tapas, rezentem K\u00e4se oder Lammgrilladen.\n\nVerbrauchstemperatur:<\/strong>\n17-18 Grad C.\n\nErhaltung:<\/strong>\nOptimum: 2 Jahre.\nEmpfohlenes Maximum: 8-10 Jahre\n\nEnth\u00e4lt verf\u00fcgbare:<\/strong>\n70cl.\n\nVerpackung:<\/strong>\n70cl. : Kartons mit 6 Flaschen, Kork.","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[278],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-33824","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rotweine","7":"product_shipping_class-livraison-standard-de","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33824"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33824"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}