{"id":33897,"date":"2016-05-14T09:27:05","date_gmt":"2016-05-14T07:27:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/nos-vins\/33897\/"},"modified":"2024-09-28T19:32:02","modified_gmt":"2024-09-28T17:32:02","slug":"chasselas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.les-faunes.ch\/de\/unsere-weine\/chasselas\/","title":{"rendered":"Chasselas Les Faunes"},"content":{"rendered":"

Diese Rebsorte stammt urspr\u00fcnglich aus dem M\u00e2connais (Frankreich). Diese Rebsorte ist die am meisten angebaute in der Schweiz, ihre Weinbereitung ist schwierig, aber spannend.
\nSeit Anbeginn der Zeit in Dardagny und Genf gepflanzt, produziert es frische, fruchtige und floralen Weine.
\nEs ist ideal f\u00fcr den Aperitif, aber auch traditionell begleitet unsere Fondue und Raclette.<\/p>\n

Seine Frische und Leichtigkeit haben ihm oft den Ruf eines „Durstweins“ verliehen, aber ohne seine gro\u00dfe Feinheit zu z\u00e4hlen.<\/p>\n

Verkostung:<\/strong> In der Nase: Dieser Chasselas zeichnet sich durch eine fruchtige Dominanz aus. Geschmack : Im Gaumen wirkt er erfrischend und lebendig, verst\u00e4rkt durch die f\u00fcr den Chasselas so typisch prickelnde Note.<\/p>\n

Passt zu:<\/strong> Frisch und leicht ist er ein idealer Aperitifwein. Aber er wird s\u00fc\u00dfwasserige Fische, K\u00e4segerichte und ger\u00e4ucherte Gerichte sehr gut begleiten. Er wird sich mit wenig m\u00e4chtigen Seefischen, wie Meerflossen, und Krebsen verb\u00fcnden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Chasselas stammt aus dem M\u00e2connais. Diese Rebsorte ist die am meisten angebaute in der Schweiz, ihre Weinbereitung ist schwierig, aber spannend.<\/p>\n

Seit Anbeginn der Zeit in Dardagny und Genf gepflanzt, produziert es frische, fruchtige und floralen Weine.<\/p>\n

Es ist ideal f\u00fcr den Aperitif, aber auch traditionell begleitet unsere Fondue und Raclette. Seine Frische und Leichtigkeit haben ihm oft den Ruf eines „Durstweins“ verliehen, aber ohne seine gro\u00dfe Feinheit zu z\u00e4hlen.<\/p>\n

Verkostung:<\/strong>
\nAn der Nase: Dieser Chasselas ist durch eine fruchtige Dominanz gekennzeichnet.
\nAm Gaumen: Frische und Geschmeidigkeit werden von einem leichten, charakteristischen Pest der Chasselas-Weine hervorgehoben.<\/p>\n

Weinpaarung:<\/strong>
\nFrisch und leicht ist es der ideale Wein f\u00fcr Aperitifs. Aber er wird s\u00fc\u00dfwasserige Fische, K\u00e4segerichte und ger\u00e4ucherte Gerichte sehr gut begleiten. Er wird sich mit wenig m\u00e4chtigen Seefischen, wie Meerflossen, und Krebsen verb\u00fcnden.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33532,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"Diese Rebsorte stammt urspr\u00fcnglich aus dem M\u00e2connais (Frankreich). Diese Rebsorte ist die am meisten angebaute in der Schweiz, ihre Weinbereitung ist schwierig, aber spannend.\n\nSeit Anbeginn der Zeit in Dardagny und Genf gepflanzt, produziert es frische, fruchtige und floralen Weine.\n\nEs ist ideal f\u00fcr den Aperitif, aber auch traditionell begleitet unsere Fondue und Raclette. Seine Frische und Leichtigkeit haben ihm oft den Ruf eines \"Durstweins\" verliehen, aber ohne seine gro\u00dfe Feinheit zu z\u00e4hlen.\n\nCharakter:<\/strong>\nDuft: Dieser Chasselas ist durch eine fruchtige Dominanz gekennzeichnet.\nGeschmack : Im Gaumen wirkt er erfrischend und lebendig, verst\u00e4rkt durch die f\u00fcr den Chasselas so typisch prickelnde Note.\n\nPassend zu...<\/strong>\nFrisch und leicht ist es der ideale Wein f\u00fcr Aperitifs. Aber er wird s\u00fc\u00dfwasserige Fische, K\u00e4segerichte und ger\u00e4ucherte Gerichte sehr gut begleiten. 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