Gewurztraminer

CHF 16.00 tax incl.

Bien connu des Alsaciens, le Gewürztraminer vient en fait du Tyrol du Sud. This grape variety can be vinified as a “mellow” wine (with a few grams of residual sugar) or as a dry wine. We regularly choose the dry wine option to keep a maximum of freshness.

It is however not excluded that, depending on the vintage, we keep a few grams of sugar for a sweet finish.

Tasting:
Au nez : les arômes typiques du Gewurztraminer tels le litchis ou la rose sont bien présents. Le nez est expressif et fin.
En bouche : on retrouve les arômes de litchi. La bouche est fraîche mais bien équilibrée.

Food and wine pairing:
Il accompagne bien les plats épicés ou les fromages corsés (Munster, Roquefort, chèvres frais). Il convient bien aussi au Foie gras.

Additional information

Size

70cl.

Packaging

70cl. – cases of 6 bottles

Cork

Cork

Vintage 70cl.

2020

Appellation

AOC Geneva

Alcool

14 %vol.