Fine Lie des Faunes

La Fine Lie des Faunes est obtenue par distillation des “lies”, soit une partie des vins après fermentation.

Cette cuvée a patiemment attendu 20 ans dans nos barriques de chêne avant d’être mise en bouteille et être prête à déguster.

Des arômes fumés, une grande matière et un velouté gagnés au fil des années raviront les plus grands amateurs de nouvelles découvertes.

Cet alcool, autrefois plébiscité, à quelque peu été oublié mais c’est sans compter sur la passion de certains vignerons et l’assiduité de certains grands connaisseurs que ces cuvées d’exception persistent.

A découvrir sans attendre ou à faire découvrir à vos amis amateurs de raretés tout en finesse.

Médaille d’or Concours DistiSuisse 2021