Cabernet Sauvignon
Preisspanne: CHF 20.00 bis CHF 44.00 TTC
Le Cabernet Sauvignon est un cépage français, surtout connu dans le bordelais. Introduit il y’a quelques années en Suisse, il donne de très bons résultats en années chaudes car très tardif pour nos régions. Ainsi, nous ne vinifierons pas chaque année. Il donne des vins tanniques et colorés.
Charakter:
Au nez : fruits rouges, café, menthe et épices.
En bouche : tannique. Le boisé est encore présent en vin jeune et on retrouve des arômes de cassis.
Passend zu…
Epaule d’agneau, gigot, gibier et chasse.
Zusätzliche Informationen
| Verpackung | 70cl. – Karton à 6 Flaschen |
|---|---|
| Flaschengrösse | 150cl., 70cl. |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Appellation | AOC Genf |
| Jahrgang 70cl. | 2022 |
| Jahrgang 150cl. | 2022 |
| Weinalterung | Eichenfässer – 12 Monate – 30% neue Fässer |
| Alkohol | 13 %vol. |
