Gewurztraminer
CHF 16.00 tax incl.
Bien connu des Alsaciens, le Gewürztraminer vient en fait du Tyrol du Sud. This grape variety can be vinified as a “mellow” wine (with a few grams of residual sugar) or as a dry wine. We regularly choose the dry wine option to keep a maximum of freshness.
It is however not excluded that, depending on the vintage, we keep a few grams of sugar for a sweet finish.
Tasting:
Au nez : les arômes typiques du Gewurztraminer tels le litchis ou la rose sont bien présents. Le nez est expressif et fin.
En bouche : on retrouve les arômes de litchi. La bouche est fraîche mais bien équilibrée.
Food and wine pairing:
Il accompagne bien les plats épicés ou les fromages corsés (Munster, Roquefort, chèvres frais). Il convient bien aussi au Foie gras.
Additional information
Size | 70cl. |
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Packaging | 70cl. – cases of 6 bottles |
Cork | Cork |
Vintage 70cl. | 2020 |
Appellation | AOC Geneva |
Alcool | 14 %vol. |