Unsere Geschichte
Ein Familiengut für drei Generationen in Dardagny. Jung, innovativ und dynamisch freuen wir uns auf die Einführung unserer Weine.
17 verschiedene Rebsorten, Weine, die Sie überraschen werden und vor allem ein Weingut im menschlichen Maßstab. Wir sind hier, um Ihnen zu helfen und Sie zu beraten.
Lassen Sie uns gemeinsam den Reichtum der Dardagny-Weine entdecken.
Frédéric, Ludovic und das gesamte Faunes-Team.
Aktuelle s. News
Was ist Traubenmost?
Obwohl dieser Begriff in unseren Regionen relativ häufig vorkommt, wissen viele Menschen nicht, wovon wir sprechen, wenn wir von Most sprechen. Die Antwort ist ganz einfach: Es ist der Name, den der Traubensaft traditionell am Ausgang der Presse erhält. Laut Larousse:...
Die Weinlese ist in vollem Gange.
Et voilà! Die Weinlese 2020 beginnt am 14. September 2020. In diesem ganz besonderen Jahr sind es die Ernten auch. Das Wetter macht uns ärger, nicht mit dem Regen, sondern mit der Hitze.30°C am Nachmittag und reife, aber zu warme Trauben, um eine qualitätsgefällige...
Die Rebe im August: die „Veraison“ ist da, die Weinlese steht vor der Tür
Wann wird sie verehrt? - Warum nicht? Und wie.Die Blütezeit ist ein wichtiger Moment in der Weinsaison, weil sie den Beginn der Reifephase der Trauben markiert, den letzten Schritt vor der Weinlese. In unseren Regionen findet sie mitte August in einer "normalen"...
